1B53018

Zdravotně závažné mikroorganismy z prostředí zvířat v systému monitorování bezpečnosti potravin a v šíření antimikrobiální rezistence pro člověka

menu

Zdravotně závažné mikroorganismy z prostředí zvířat v systému monitorování bezpečnosti potravin a v šíření antimikrobiální rezistence pro člověka

Kód:
1B53018

Zarazeni01:
TP1-DP2-P1

lit:
Diagnostika, terapie a prevence nemocí hospodářských zvířat, alimentárních infekcí a zoonóz

Zarazeni02:
TP1-DP2-P1-D

Zarazeni02Text:
d) poznatky z epidemiologie alimentárních infekcí a zoonóz využitelné pro prevenci a eradikaci těchto nemocí.

Zarazeni04:
SMZE2005NPV02

Aktivita:
1B

PoslaniCile:
Účelem projektu je objasnit, zda a do jaké míry představují mikroorganismy stájového prostředí nebezpečí v konzervaci determinant rezistence k antimikrobiálním látkám. Řešení by dále mělo odpovědět na otázku, s jakou frekvencí tyto organismy pronikají do mléka a do potravin z něj vyrobených a jsou-li touto cestou a/nebo přímo kontaminací lidí na farmách infekčním agens vážných onemocnění lidí nebo možným zdrojem genů rezistence přenosných na další mikroorganismy.

PoslaniIndikatory:
Tím, že budou analyzovány mikrobiální kolonizace povrchů ve stájovém prostředí a sledována kontaminace zvířat a lidí z tohoto prostředí, bude kromě poznatků o skladbě a rezistenci mikroorganismů významným přínosem poznání, že v prostředí zvířat dochází k selekci rezistentních mikroorganismů a stájové prostředí je nebo není za určitých podmínek rezervoárem jak nebezpečných mikroorganismů samotných, tak nebezpečných z důvodů přenosné rezistence. Toto poznání by mohlo být přínosem pro člověka jako chovatele zvířat a prvovýrobce surovin, ale dále i pro člověka jako možného hostitelského organismu.

PoslaniOvereni:
Epidemiologické, ekologické a možné lékařsky využitelné poznatky o rezistentních mikroorganismech ze stájového prostředí budou uveřejněny v recenzovaných časopisech v průběhu řešení projektu. Údaje o rezistentních mikroorganismech budou dále naplňovat požadavek na monitorování takovýchto mikroorganismů ve veterinární oblasti v České republice. Výsledky budou vedle uveřejnění v recenzovaných časopisech, zveřejňovány v odborných časopisech a přednášeny na seminářích pro odbornou veřejnost.

CileCileCo:
Prokázat, že mikroorganismy stájového prostředí jsou nebo nejsou nebezpečným faktorem, který přispívá ke konzervaci determinant antimikrobiální rezistence s potencí přenosu rezistence na jiné mikroorganismy i prostřednictvím potravin.

Doba řešení
1.4.2005 - 31.12.2008

CileIndikatory:
Za závažné bude pokládáno zjištění, že stájové prostředí představuje za určitých podmínek depositum mikroorganismů s potencí šíření rezistence k antimikrobiálním látkám potravinami a/nebo přímo přenosem na člověka. Budou získány podklady pro sledování trendů vývoje rezistence, získána data pro analýzu rizik ohrožení zdraví zvířat a lidí, získány podklady pro antimikrobiální politiku na úrovni státu s dopadem na zdraví zvířat a lidí, a konečně získány další informace potřebné pro praxi a použitelné v doporučeních.

 menu  |  21.11.2008 15:17.